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はるみずき
「はるみずき」を使用した香川県産100%のパン用強力小麦粉です。もっちりとした粘りのある食感と、深い味わいが特長です。弊社ひまわり(カナダ産1CW使用)と比較して、焼き上がりのボリュームは少し小さくなりますが、もっちりとした粘りのある食感と深い味わいが特長です。
【商品詳細】
●商品コード:FD-03
規格:1kg×3袋(チャック付ラミネート袋)
●商品コード:FD-12
規格:12kg(紙袋)
●商品コード:FD-25
規格:25kg(紙袋)
パン用小麦粉(強力粉)「はるみずき」について
「はるみずき」を使用した香川県産100%のパン用強力小麦粉です。もっちりとした粘りのある食感と、深い味わいが特長です。弊社ひまわり(カナダ産1CW使用)と比較して、焼き上がりのボリュームは少し小さくなりますが、もっちりとした粘りのある食感と深い味わいが特長です。
【原材料名】小麦(香川県産)
【主な用途】食パン、フランスパン、ピザ
【保存方法】高温多湿、及び臭いの移りやすい場所は避けてください。4〜9月頃は、野菜室や冷蔵室での保管をお奨めします。
【賞味期限】8ヶ月
【その他】灰分:0.34%、グルテン:31.4%
栄養成分表示(100g当たり) |
エネルギー |
342.3kcal |
たんぱく質 |
10.5g |
脂質 |
1.5g |
炭水化物 |
71.7g |
食塩相当量 |
0g
|
<推定値>
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