さぬき細うどんは、香川県産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん県の乾麺です。

このうどんは以前「さぬきの夢干しうどん」として販売していた商品と基本的には同じですが、麺の長さと1束当たりの量が変わっています。（以前は1束当たり100gですが、この商品から90gへ変更）

そのため、茹でる鍋のサイズが小さくても、これまでよりも茹でやすくなっています。
 

●商品コード：UT-24
規格：270g× 9袋=2.4kg（つゆ無し）

●商品コード：UT-54
規格：270g×20袋=5.4kg（つゆ無し）

●商品コード：UT-16
規格：270g× 6袋=1.6kg（つゆ付き）

さぬき細うどんについて

さぬき細うどんに使用している香川県産小麦「さぬきの夢」は、香川県農業試験場において、さぬきうどん専用の小麦として開発されました。「さぬきの夢」は、初代「さぬきの夢2000」から現在は、2代目「さぬきの夢2009」へと切り替わりました。

上品な白さと、すっきりとした食味が特徴です。また噛んだ後、一呼吸遅れて口内に広がる仄かな甘味が印象的です。
細口ですので、たったの5分でゆであがり。お手軽な釜ぬきうどんや釜揚げうどんがお薦めです！


【麺の太さ】細口
【ゆで時間】5分
【原材料名】小麦粉（小麦（香川県産））、食塩
【UT-16に添付の「めんつゆ」の原材料名】醤油(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、米発酵調味料、かつお削りぶし、こんぶ／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】直射日光を避け、温度の低い所で常温で保存してください。
【賞味期限】製造後1年
【注意事項】本製品の製造ラインでは、そばを使用した製品も製造しています。