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8件の商品がございます。

ひまわり(パン用小麦粉、強力粉)

販売価格(税込): 1,069~4,536
ひまわりは、パン用小麦として最適なカナダ産硬質小麦を主体に製粉し、小麦の胚乳部分をバランスよく取りだした強力粉です。伸展性に優れた良質のタンパク質が豊富に含まれているので、ふっくらとよく膨れます。焼きたての香ばしい薫りと、小麦の自然な風味をお楽しみください。
パン用小麦粉 内容量:
数量:

ブラウワー全粒粉(ふすま入り強力粉)

販売価格(税込): 1,231~2,527
ブラウワー全粒粉は弊社独自開発のパン用小麦全粒粉です(製法特許5568335号)。雑味のない小麦風味たっぷりのパンをお楽しみください。

●表皮(小麦ふすま)と胚乳を別々に処理した独自開発の小麦全粒粉です。雑味がなく小麦風味豊かな食味が特長です。
●100g当り9.9gの食物繊維(通常の3.5倍)を含んでいます。
●通常の強力粉と同じようにご使用いただけます。
パン用小麦粉 内容量:
数量:

ブラウワーファイン(微粉砕ふすま入り強力粉)

販売価格(税込): 1,166~2,203
ブラウワーは強力粉に特殊処理した小麦ふすまを加えた新食感のパン用小麦粉です。雑味のない小麦風味たっぷりのパンをお楽しみください。

●微粉砕ふすまを使用しているので、ブラウワーよりも滑らかさともっちり感が向上しました。
●100g当り7.4gの食物繊維を含んでいます。
●通常の強力粉の2倍以上の食物繊維を含んでいます。
●通常の強力粉と同じようにご使用いただけます。
パン用小麦粉 内容量:
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ブラウワー(粗挽きふすま入り強力粉)

販売価格(税込): 1,166~2,203
ブラウワーは強力粉に特殊処理した小麦ふすまを加えた新食感のパン用小麦粉です。雑味のない小麦風味たっぷりのパンをお楽しみください。

●粗挽きふすまを使用しているので噛みしめ感のある小麦風味豊かなパンが焼けます。
●100g当り7.4gの食物繊維を含んでいます。
●通常の強力粉の2倍以上の食物繊維を含んでいます。
●通常の強力粉と同じようにご使用いただけます。
パン用小麦粉 内容量:
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ブラウワーライト(粗挽きふすま入り強力粉)

販売価格(税込): 1,166~2,203
ブラウワーは強力粉に特殊処理した小麦ふすまを加えた新食感のパン用小麦粉です。雑味のない小麦風味たっぷりのパンをお楽しみください。

●粗挽きふすまを使用しているので噛みしめ感のある小麦風味豊かなパンが焼けます。
●小麦ふすまの量が少ない分、ブラウワーよりもよく膨らみます。
●100g当り6.2gの食物繊維を含んでいます。
●通常の強力粉と同じようにご使用いただけます。
パン用小麦粉 内容量:
数量:

強力粉ミックス(パン用小麦粉のセット、強力粉)

販売価格(税込): 1,944~2,138
ひまわり(強力粉)とブラウワー(粗挽きふすま入り強力粉)のセット商品です。1kg袋の組合せ及び250g袋の組合せをご用意いたしました。
パン用小麦粉 内容量:
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食パン1斤用袋100枚入

販売価格(税込): 648
楽しいパン・菓子用袋をご用意しました。げんまいくん、ブラウワーくんなどのキャラクターが入った楽しい食パン1斤用袋です。送料無料までもう少しの時にも、是非ご利用ください。
数量:

サフドライイースト

販売価格(税込): 497~929
他のイーストでは得られない香ばしい香り。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
125gと500g入の2タイプからお選びいただけます。
サフドライイースト:
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