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5件の商品がございます。

讃岐すずらん(うどん用小麦粉、中力粉)

販売価格(税込): 1,377~4,536
現在、木下製粉㈱のうどん用小麦粉のうち、うどん専門店でもっともよく利用されている讃岐手打ちうどん専用粉です。お店のご主人から、釜入れしたときに麦の香りが拡がると言われますが、これが新鮮さの証です。

【商品規格】
●5kg(チャック付ラミネート袋)
●1kg×6袋 = 6kg(チャック付ラミネート袋)
●20kg(紙袋)
うどん用小麦粉 内容量:
数量:

さくら夢2000(うどん用小麦粉、中力粉)

販売価格(税込): 1,652~4,536
ASWのもつ喉越しのなめらかさ、食欲をそそる淡黄色、そして作業性の良さに加え、「さぬきの夢」が持つ独特の風味の良さを兼ね備えたさぬきうどん専用粉です。

【商品規格】
●2kg入×3袋 = 6kg(チャック付ラミネート袋)
●20kg(紙袋)
うどん用小麦粉 内容量:
数量:

さぬきの夢(うどん用小麦粉、中力粉)

販売価格(税込): 1,377~4,536
香川県産100%使用「さぬきの夢」です。収量性及び食味評価に優れる「香育1号」を母親に、そして耐倒伏性に優れ、製粉性や色調が良好な「関東120号」を父親に持つ小麦品種です。

【商品規格】
●1kg×6袋 = 6kg(チャック付ラミネート袋)
●5kg(チャック付ラミネート袋)
●20kg(紙袋)
うどん用小麦粉 内容量:
数量:

白バラ(うどん用小麦粉、中力粉)

販売価格(税込): 1,588~4,320
木下製粉株式会社のうどん用小麦粉のうち一番歴史のある銘柄で、半世紀に亘り讃岐のうどん屋さんで愛用されています。色調、食感にすぐれ、 手打ちうどんだけでなく、乾麺や手延そうめんにも適しています。

【商品規格】
●2kg入×3袋 = 6kg(チャック付ラミネート袋)
●20kg(紙袋)
うどん用小麦粉 内容量:
数量:

手打ちうどん用打ち粉

販売価格(税込): 864
手打ちうどん専用打ち粉です。
飛散しにくく、麺がほぐれやすく、また湯も濁りにくい特長をもっていることが打ち粉の条件です。

【商品規格】
●3kg入(チャック付ラミネート袋)
数量:

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